Grand Bou nace de nuestros cuarteles cuidadosamente seleccionados en el campo familiar, ubicado en el valle del Maipo. Cosechado a mano y procesado con los mas altos estándares en nuestra bodega, guardado por catorce meses en barricas nuevas de roble francés y por al menos tres años en botella antes de salir a encantar vuestro paladar.
"Nuestro Grand Bou cautiva con su brillo azulado oscuro y una nariz poderosa y compleja. Es una alianza de frutas maduras que nos invaden antes de dejar lugar a aromas como la regaliz, el caramelo y notas de grafito."
— Stephane Geneste, Enólogo.